Η τέλεια σαλάτα με καλαμπόκι

Μπορεί να μπήκε Σεπτέμβρης αλλά μια δροσερή σαλάτα με καλαμπόκι δεν έχει εποχή…

5-roasted-corn-salad

Υλικά

1 ντομάτα κομμένη σε καρέ
1 καλαμπόκι βρασμένο (τα σποράκια του)
1  αβοκάντο κομμένο σε καρέ
1/2 ξερό κρεμμύδι
ελαιόλαδο
χυμό λεμονιού
δυόσμο και μαιντανό
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε σε μπολ όλα τα στερεά υλικά της σαλάτας, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το λεμόνι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε!
konstantinos k

Αμφίχειρας κλέφτης ιδεών, σοφέρ μεθυσμένων ψυχών, ζωγράφος πλαστών εικόνων, έμπορος ακριβής ιστορίας, ίκαρος χωρίς φτερά.

Be first to comment