Κρέμα με κινόα για το μωρό

Σύμφωνα με τους παιδο-διατροφολόγους μάλιστα η κινόα μπορεί να ενταχθεί στη διατροφή του μωρού μετά τους 8 μήνες και μαγειρεύεται όπως ακριβώς το ρύζι.

quinoa1

Υλικά
1/4 φλιτζανιού κινόα
1/2 φλιτζανιού νερό
1 μικρό μήλο, αποφλοιωμένο, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας σταφίδες
1/2 ώριμη μπανάνα, πουρέ
μια πρέζα κανέλα

Εκτέλεση
Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέστε το κινόα και αφήστε να βράσουν.

Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για περίπου 5 λεπτά.

Προσθέστε το μήλο και σταφίδες σιγοβράστε για άλλα 5 – 10 λεπτά, έως ότου το νερό απορροφηθεί.

Ανακατέψτε τη λιωμένη μπανάνα και τη κανέλα και τη συνέχεια χτυπήστε όλο το μείγμα ένα μπλέντερ (μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο γάλα).

baby.gr

konstantinos k

Αμφίχειρας κλέφτης ιδεών, σοφέρ μεθυσμένων ψυχών, ζωγράφος πλαστών εικόνων, έμπορος ακριβής ιστορίας, ίκαρος χωρίς φτερά.

Be first to comment