Πατατοσαλάτα.

Νηστίσιμη, απλή, υγιεινή, χορταστική!Τι άλλο να ζητήσει κανείς από μια σαλάτα;
patatosalata

Υλικά:
1 κιλό πατάτες, βρασμένες al dente
300 γρ. καλαμπόκι
3 κ.σ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη
μπόλικος μάραθος (ή άνηθο), ψιλοκομμένος
2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
3 κ.σ. σουσάμι, ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος

για τη σάλτσα:
χυμός 1 λεμονιού
ξύσμα 1 λεμονιού
6 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. μουστάρδα
αλάτι κ πιπέρι

 

Εκτέλεση:
Σε μια πιατέλα ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας. Μην παραβράσετε τις πατάτες, γιατί θα λιώσουν. Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας και περιχύνουμε. Βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει τουλάχιστον 2 ώρες πριν την καταναλώσουμε. Καλή σας όρεξη!

Via : theveggiesisters.gr

Editor

Ο μπερδεμένος άνθρωπος γουστάρει να είναι έτσι , δεν έτυχε ,αλλιώς βαριέται. Ο ψεύτης γουστάρει τα ψέματα. Νομίζει πως παίζει στα «μυστικά της εδέμ» και χαίρεται. Είναι ωραία η ζωή του έτσι, αλλιώς θα ήταν ένας βαρετός άντρας και εκείνη μια βαρετή νοικοκυρά. Μη σε κάνει ποτέ να πιστέψεις, εκεί στο ποτό ένα βράδυ, πως είναι στεναχωρημένος.Ρόλο υποδύεται.

Be first to comment