Πρασόπιτα με φύλλο

Μια καταπληκτική συνταγή για αυτούς που αγαπάνε τις πίτες!

Υλικά

  • 6 πράσα
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια
  • 2 αυγά
  • ελαιόλαδο
  • 200 γραμμάρια γραβιέρα της αρεσκείας σας
  • αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα πράσα και το κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο και αλατοπιπερώνουμε. Τα βάζουμε σε μια βαθιά λεκάνη και βάζουμε  τα υπόλοιπα υλικά ανακέυοντάς τα.

Λαδώνουμε το ταψί και απλώνουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας. Στρώνουμε από πάνω τη γέμιση και από πάνω σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο. Αλείφουμε με ένα πινέλο με ελαιόλαδο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μία ώρα περίπου.

Editor

Ο μπερδεμένος άνθρωπος γουστάρει να είναι έτσι , δεν έτυχε ,αλλιώς βαριέται. Ο ψεύτης γουστάρει τα ψέματα. Νομίζει πως παίζει στα «μυστικά της εδέμ» και χαίρεται. Είναι ωραία η ζωή του έτσι, αλλιώς θα ήταν ένας βαρετός άντρας και εκείνη μια βαρετή νοικοκυρά. Μη σε κάνει ποτέ να πιστέψεις, εκεί στο ποτό ένα βράδυ, πως είναι στεναχωρημένος.Ρόλο υποδύεται.

Be first to comment