Σάλτσα Pesto!

Πεστο μου είπαν και τους είπα τι να πω βρε παιδία? Σκιάχτηκα.. Δεν ήξερα τι εννοούσαν! Αυτό βέβαια πριν πολλά χρόνια πριν έρθει η Ιταλία στην…. κουζίνα μας…

photo via filoftero.blogspot.com

photo via filoftero.blogspot.com

 

Υλικά:
* 1/2 φλ. φρέσκο βασιλικό
* 2 σκελίδες σκόρδο
* 1/4 φλ. καρύδια ή κουκουνάρια
* 1/2 φλ. ελαιόλαδο
* αλάτι

Εκτέλεση:

Στο μπλέντερ βάζουμε το βασιλικό, το σκόρδο και τα καρύδια ή τα κουκουνάρια . Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μείγμα, σχετικά πηχτό. Μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε και τριμμένο τυρί.

Editor

Ο μπερδεμένος άνθρωπος γουστάρει να είναι έτσι , δεν έτυχε ,αλλιώς βαριέται. Ο ψεύτης γουστάρει τα ψέματα. Νομίζει πως παίζει στα «μυστικά της εδέμ» και χαίρεται. Είναι ωραία η ζωή του έτσι, αλλιώς θα ήταν ένας βαρετός άντρας και εκείνη μια βαρετή νοικοκυρά. Μη σε κάνει ποτέ να πιστέψεις, εκεί στο ποτό ένα βράδυ, πως είναι στεναχωρημένος.Ρόλο υποδύεται.

Comments are closed.