Φτιάξε τα δικά σου Gingerbread για τα Χριστούγεννα

Είναι διασκεδαστικά, πολύχρωμα και πολύ γιορτινά. Ιδανικά Gingerbread για τα Χριστούγεννα !

 

Υλικά

  • 5 – 5 1/2 κούπες αλεύρι
  • 1 κγ. μαγειρική σόδα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 2 κ.γ. τζίντζερ
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1 κ.γ. τριμμένο γαρύφαλλο
  • 1 κούπα μαργαρίνη
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 1/4 κούπας  μελάσσα
  • 2 αυγά

 

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και τα μπαχαρικά σε ένα μπολ. Λιώνουμε τη μαργαρίνη σε ένα μπρίκι και αφού το αφήσουμε να κρυώσει , προσθέτουμε τη ζάχαρη, τη μελάσσα και τα αυγά και ανακατεύουμε. Προσοχή!  Ρίχνουμε  τα στέρεα υλικά  και ξεκινάμε να ζυμώνουμε. Όταν πια η ζύμη είναι σφιχτή, την απλώνουμε στον πάγκο και με τα εορταστικά μας κουπάτ ξεκινάμε να σχηματίζουμε  gingerbread cookies. Τα ψήνετε για 10 λεπτά στους 18ο βαθμούς.

konstantinos k

Αμφίχειρας κλέφτης ιδεών, σοφέρ μεθυσμένων ψυχών, ζωγράφος πλαστών εικόνων, έμπορος ακριβής ιστορίας, ίκαρος χωρίς φτερά.

Be first to comment