Πως να φτιάξεις λαχταριστά αφράτα pancakes

Δεν υπάρχει πιο σούπερ πρωινό από το να βρίσκεις πάνω στο τραπέζι του πρωινού λαχταριστά αφράτα pancakes πασπαλισμένα με κανέλα και μπόλικο μέλι! Για να δούμε πως θα το φτιάξουμε

Υλικά

1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κούπα γάλα

1 αυγό

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

πολύ λίγο αλάτι

Εκτέλεση

Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. . Ζεστάνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε στο τηγάνι το μείγμα μας για να πετύχουμε τη διάμετρο που θέλουμε. Η πρώτη ένδειξη ότι το pancake σας ψήνεται, είναι οι φουσκάλες που εμφανίζονται. Είναι σημαντικό η φωτιά να είναι μέτρια γιατί έτσι πετυχαίνουμε ένα χρυσό χρώμα στα pancake. Γυρίζουμε το pancake από την άλλη πλευρά, το αφήνουμε να ψηθεί για ένα λεπτό και είναι έτοιμο. Συνεχίζουμε έτσι με το υπόλοιπο μείγμα μας.

Σερβίρετε με κανέλα και μέλι!

Editor

Ο μπερδεμένος άνθρωπος γουστάρει να είναι έτσι , δεν έτυχε ,αλλιώς βαριέται. Ο ψεύτης γουστάρει τα ψέματα. Νομίζει πως παίζει στα «μυστικά της εδέμ» και χαίρεται. Είναι ωραία η ζωή του έτσι, αλλιώς θα ήταν ένας βαρετός άντρας και εκείνη μια βαρετή νοικοκυρά. Μη σε κάνει ποτέ να πιστέψεις, εκεί στο ποτό ένα βράδυ, πως είναι στεναχωρημένος.Ρόλο υποδύεται.

Be first to comment