Σπιτική μαγιονέζα DIY!

Αν σας αρέσει η μαγιονέζα σαν συνοδευτικό στα φαγητά σας τότε είναι μια πολύ απλή διαδικασία να την φτιάξετε μόνοι σας… στο σπίτι σας!

 

Υλικά:

2 κρόκους αυγών

1 κ.σ.  μουστάρδα

350 ml ελαιόλαδο

ξίδι στη μύτη του κουταλιού

1 κ.σ. χυμό λεμόνι

ελάχιστη ζάχαρη στη μύτη

αλάτι

πιπέρι

 

Εκτέλεση:

Βάζουμε τα αυγά (κρόκους) σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τη μουστάρδα, τη ζάχαρη και το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Σιγά σιγά και  ανακατεύοντας, ρίχνουμε το λάδι. Τελευταία προσθέτουμε το λεμόνι και το ξίδι.

Editor

Ο μπερδεμένος άνθρωπος γουστάρει να είναι έτσι , δεν έτυχε ,αλλιώς βαριέται. Ο ψεύτης γουστάρει τα ψέματα. Νομίζει πως παίζει στα «μυστικά της εδέμ» και χαίρεται. Είναι ωραία η ζωή του έτσι, αλλιώς θα ήταν ένας βαρετός άντρας και εκείνη μια βαρετή νοικοκυρά. Μη σε κάνει ποτέ να πιστέψεις, εκεί στο ποτό ένα βράδυ, πως είναι στεναχωρημένος.Ρόλο υποδύεται.

Be first to comment