Whispers Of Wine

Μπορεί μέχρι σήμερα το Whispers of Wine στο Μαρούσι να το ξέρατε
ως ένα από τα καλύτερα wine restaurants της πόλης ωστόσο
από φέτος  μετατρέπετε σε ένα ακόμα πιο ιδιαίτερο (και προσιτό)
wine bar restaurant.

 

Στόχος του, πέρα από το να προτείνει στον Αθηναίο έναν
διαφορετικό τρόπο χαλάρωσης μετά το γραφείο, είναι και να
δημιουργήσει έναν τόπο συνάντησης, επαγγελματικών
γνωριμιών και κοινωνικής δικτύωσης όλων όσων θα το δοκιμάσουν.

 

Φυσικά, το καθ’ αυτό concept του χώρου θα παραμείνει ως έχει,
με εξαιρετικό μενού (δημιουργική Μεσογειακή κουζίνα)
που όμως από φέτος θα αλλάζει σε μηνιαία βάση και λίστα
με περισσότερες από 300 ετικέτες κρασιού, παρουσία της
sommelier – οινολόγου Μαρίνας Τσαμπά .

Sommelier : Μαρίνα  Τσαμπά      Chef (χρυσός σκούφος ΄07) : Γιώργος  Γρύλλης

Aperitivo: Η νέα τάση στην Αθήνα…

Tο concept του «Aperitivo» έχει τις ρίζες του στο μακρινό παρελθόν
αλλά έγινε διάσημο την δεκαετία του ’60. Ξεκίνησε από την Βόρεια
Ιταλία και αποτελεί μια Ιταλική παράδοση που συνδυάζει
απολαυστικά μικρά πιάτα φαγητού όλα εμπνευσμένα από
την ξεχωριστή » Μεσογειακή κουζίνα «με δροσιστικά και ελαφριά
αλκοολούχα ή μη αλκοολούχα ποτά κατά την διάρκεια του
απογεύματος, ως ένα ιδανικό prelude για το δείπνο.

Ο θεσμός του aperitivo ξεκίνησε τυπικά για να δώσει στους
πολυάσχολους ανθρώπους της πόλης ένα ακόμη «ενδιάμεσο» γεύμα.

Μία ιδέα για το MENU

Σούπα ημέρας.   7.00€

Πικάντικα μύδια Νέας Ζηλανδίας με κρεμύδι, πόλπα ντομάτας με αρωματικά βότανα και μπούκοβο    9.00€

Πουγκάκια γεμιστά με γαρίδες, κοτόπουλο, λαχανικά και κρεμώδη τυριά σε πικάντικη γλυκόξυνη σάλτσα  11.00€

Φουά γκρά ζεστό με σάλτσα από παλαιωμένο μπαλσάμικο και βατόμουρα   18.00€

Ποικιλία αλλαντικών – τυριών .(2 ατόμων)             12.00€

Κρέμ μπριλέ αρωματισμένη με γκοργκονζόλα και τσάτνευ σύκου .            9.00

 

Μία ιδέα για το Wine List

ΜΟΣΧΑΤΟ & ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΜΕ ΤΗΝ ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Ψηλές Κορφές Συνεταιρισμός Σάμου  Ε.Ο. 16,00€

Κανένας Μοσχάτο Αλεξανδρείας & Chardonnay T.O. Ισμαρικός 19,00€

Κτήμα Μίγας Μοσχάτο Αμβούργου Τ.Ο. Τυρνάβου 18,00€

Κτήμα Μιχαλάκη Gold Cuvee Malvasia Aromatica & Μοσχατο Σπίνας & Chardonnay T.O. Ηρακλέιου 20,00€

 

Σαμπάνιες -Champagnes

Ruinart Brut Blanc De  Blancs
Reims France
100,00€

Deutz Brut Ay France
70,00€

Billecart – Salmon Brut Ay France
80,00€

Gosset Brut Ay France
70,00€

Laurent Perrier Demi-Sec Marne France
80,00€

Bollinger Special Cuvee Brut Ay France
100,00€

Dom Perignon Brut 1999 Epernay France
250,00€

Louis Roederer Brut Vintage 2002 Reims
130,00€

Laurent Perrier Brut ( 200ml )  Marne France
25,00€

Castellane  Brut Rose Epernay France
70,00€

Gosset Brut Rose ( 375ml ) Ay France
55,00€

48. AG. KONSTANTINOU STR. MAROUSI – TEL/FAX: 210 6179051

Editor

Ο μπερδεμένος άνθρωπος γουστάρει να είναι έτσι , δεν έτυχε ,αλλιώς βαριέται. Ο ψεύτης γουστάρει τα ψέματα. Νομίζει πως παίζει στα «μυστικά της εδέμ» και χαίρεται. Είναι ωραία η ζωή του έτσι, αλλιώς θα ήταν ένας βαρετός άντρας και εκείνη μια βαρετή νοικοκυρά. Μη σε κάνει ποτέ να πιστέψεις, εκεί στο ποτό ένα βράδυ, πως είναι στεναχωρημένος.Ρόλο υποδύεται.

Comments are closed.