Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες.

Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες από την Αργυρώ!

Sticky Pork Chops with Orange Sauce

Υλικά:

1 μπούτι χοιρινό ολόκληρο με πέτσα περίπου 3 κιλά

2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μπαλσάμικο

3 κ.σ. μουστάρδα

2 πορτοκάλια χυμό και πορτοκαλόκουπες

1 λεμόνι

αλάτι πιπέρι

2 κλωνάρια δεντρολίβανο

Για τις πατάτες

1½ κιλό μικρές πατάτες

2 σκ. σκόρδο με τη φλούδα

2 πορτοκάλια (το χυμό)

1 λεμόνι (το χυμό)

1/2 φλ. ελαιόλαδο

2 κ.σ. μουστάρδα

αλάτι πιπέρι

 

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ!

Editor

Ο μπερδεμένος άνθρωπος γουστάρει να είναι έτσι , δεν έτυχε ,αλλιώς βαριέται. Ο ψεύτης γουστάρει τα ψέματα. Νομίζει πως παίζει στα «μυστικά της εδέμ» και χαίρεται. Είναι ωραία η ζωή του έτσι, αλλιώς θα ήταν ένας βαρετός άντρας και εκείνη μια βαρετή νοικοκυρά. Μη σε κάνει ποτέ να πιστέψεις, εκεί στο ποτό ένα βράδυ, πως είναι στεναχωρημένος.Ρόλο υποδύεται.

Be first to comment